Na portále Vše o vaření máte exkluzivní možnost nahlédnout pod pokličku známým osobnostem a zkušeným kuchařským veličinám. Navštivte jejich profily s oblíbenými recepty a dalšími zajímavými informacemi a nechte se inspirovat. O svá oblíbená jídla se s vámi podělí:

Emanuele Ridi

Vařit může každý, kromě pes! Tato slova pocházejí z úst italského kuchaře s roztomilým přízvukem Emanuela Ridiho, který se nově stal nejen tváří značky Tescoma, ale i další známou osobností, která vaří s portálem Vše o vaření. Rodák z ostrova Elba, který se s láskou k jídlu narodil, patří mezi oblíbené kuchařské celebrity nejen televizních diváků, ale na své si přišli i milovníci kuchařských knih. Své kulinářské umění předvádí Emanuele s naprostou lehkostí, přirozeností a jídlo miluje natolik, že máte pocit, jako by se s ním mazlil. Emanuele Ridi, to je mistr italských receptů s historií na portále Vše o vaření!

Ivan Vodochodský

Moderátor, kuchař a sympatický propagátor dobrého jídla, kterého můžete vidět na televizních obrazovkách nejen v pořadech o vaření. Ivan Vodochodský vystudoval střední hotelovou školu a velmi záhy se stal uznávaným odborníkem na domácí i mezinárodní kuchyni. Kromě toho má školu vaření, hraje v muzikálech v divadle Kalich, připravuje nejrůznější večírky či multimediální akce a natočil téměř čtyři stovky dílů nejrůznějších televizních pořadů věnovaných kuchyni a vaření.

Radek Šubrt

Neúnavný bojovník za návrat českých ryb do českých kuchyní, specialista na přípravu rozmanitých pokrmů z ryb a plodů moře, šéfkuchař a provozovatel restaurací - Golf park Dýšina, Chagalls Club Restaurant, SoKool Restaurant, školní jídelna Nový PORG a od listopadu 2010 restaurace Amade v pětihvězdičkovém hotelu Pachtův Palace Prague. Šéfkuchař Radek Šubrt má za sebou mnoho zahraničních stáží, během nichž získal zkušenosti, které tvoří základ pravého kuchařského umění. O české kuchyni je přesvědčen, že je velmi kvalitní a stojí na pevných základech.

Pavlína Berzsiová

Členka představenstva Asociace kuchařů a cukrářů České republiky a držitelka zlaté medaile Magdaleny Dobromily Rettigové, to je Pavlína Berzsiová. V současné době se věnuje hlavně pedagogické práci a snaží se o to, aby se cukrářské řemeslo stalo v gastronomii jedním z nejuznávanějších. Zastánkyně klasických postupů přípravy moučníků a dalších pokrmů je taktéž velkou propagátorkou nových směrů a moderních technologií cukrářské výroby.

Markéta Hrubešová

Půvabná herečka, šťastná maminka a moderátorka. Markéta Hrubešová, manželka fotografa Davida Krause a maminka dcery Christel Lilly, má k vaření velmi vřelý vztah. V kruhu svých známých vždy platí za gurmánku, která se nebojí opulentních večeří a velmi často experimentuje. Atraktivní herečka účinkovala v mnoha filmech, televizních inscenacích a pohádkách. Do povědomí nejširší veřejnosti se zapsala rolemi ve filmech Oznamuje se láskám vašim, Andělské oči, Příliš hlučná samota či Golet v údolí.

Roman Paulus

Šéfkuchař luxusního pražského hotelu Alcron a držitel ocenění Kuchař roku. Roman Paulus vařil na zámku, na lodi a nyní své kuchařské umění předvádí návštěvníkům pražského hotelu Alcron. Má za sebou celou řadu zahraničních zkušeností, v 90. letech začal svou kariéru v Rakousku a v roce 1999 se přemístil do známého hotelu Savoy v Londýně. Půl roku strávil na zaoceánské lodi Queen Elisabeth II, aby po návratu vařil pro hotely Hilton ve Vídni a následně v Praze. Největším zadostiučiněním je pro Romana Pauluse uznání hostů.

Petr Stupka

Malý kuchař s velkou čepicí, oblíbený pro svou vždy výbornou náladu a netradiční prezentaci přípravy pokrmů, tak takový je malý velký muž Petr Stupka. Gastronomický specialista a poradce se kuchařskému umění věnuje na profesionální úrovni již 30 let a své dlouholeté kuchařské čarování později sepsal a vydal knižně. Petr Stupka pochází z Českých Budějovic, má dvě krásné dcery a ze všeho nejraději má čerstvě upečený chléb s máslem.

Martin Havel

Je členem Asociace kuchařů a cukrářů České republiky a od roku 2005 je předsedou pobočky Mariánské Lázně AKC ČR a členem představenstvy AKC ČR . Kuchařskou kariéru odstartoval v polovině osmdesátých let jako zástupce šéfkuchaře Interhotelu Krkonoše Alpský Hotel ve Špindlerově Mlýně, kam se v letech 1989 a 1990 vrátil jako šéfkuchař. Zkušenosti má i ze zahraničí. V druhé polovině devadesátých let pracoval v rakouském Intercontinentalu Vienna.

Otto Kokoszynski

"Na vaření mě hlavně baví, že nejde o monotónní práci. Používám ty nejlepší suroviny,které jsou na našem trhu k dostání a upravuji je s maximální šetrností, abych z daných surovin dostal co nejvíc požitků." Šéfkuchař Otto Kokoszynski má k MIURA Hotelu velmi blízko svou kuchařskou filozofií. Otto získal bohaté zkušenosti s mezinárodní kuchyní především v Itálii, kde působil na různých pozicích čtrnáct let. Po návratu do Čech působil jako šéfkuchař v hotelu Atom v Ostravě. Kromě kreativního vymýšlení novinek do sezónního menu je Ottovým každodenním cílem a snahou i hledání místních dodavatelů surovin té nejvyšší kvality.