Anglická omeleta
příprava: 10 - 15 min
vaření: 10 - 15 min
Počet porcí:
Ingredience
- Starší chlieb 4 krajec
- Olej 3 PL
- Cibula 1 ks
- Vajcia 4 ks
- Slanina 2 plátky
- Sol 1 štipka
- Muškátový oriešok 1 štipka
- čierne mleté korenie 1 štipka
Postup přípravy:
chlebik pokrajame na mensie kocky. Ja som dala dva krajce , ci stvorce toustoveho chlebika
do panvice dame 2-3 PL oleja a chlebik za staleho
premiesania trochu opraziime. Ked je mierne oprazeny, pridame nadrobno
pokrajanu cibulku a prerastanu slaninku
vsetko spolu este chvilu poprazime, kym slaninka trochu popusti a cibulka je sklovita
v miske rozslahame vajicka, pridame sol, cierne ml.
korenie a muskatovy oriesok . Opatrne zalejme panvicu a chvilu pecieme,
kym sa nam pekne vajicka zospodu nezatiahnu
omeletu otocime a opecieme z druhej strany. Ja som si
pomohla druhou panvicou, kedze som sa bala, aby sa mi omeleta
nepotrhala ( viac sikovnym staci jedna panvica:) )
no a bonus pre mojho draheho som pridala take kecupove (trochu krivulkate) srdiecko. Dobru chut!
Galerie
Akce s tímto receptem:
Co potřebujete?
Komentáře
Alena Šullová, 9.5. 2011 11:37
tak v Anglii jsem strávila docela dlouhou dobu a o tomto jsem nikdy neslyšela :-(
možná je to tím, že jsme nikdy neměli přebytek chleba :-)
ale díky za recept, určitě se bude hodit na dovolené na chalupě, kde vždy pro jistotu nakoupíme pečivo "do foroty" a pak to vyhazujeme
Simona Pokrývková, 8.5. 2011 23:01
veru, nemáme sliepočky, a tak aspon takto zúžitkujeme starý chlebík
Katarína Maťašová, 8.5. 2011 22:34
šikovné spracovanie staršieho chleba.:-)
- Počet příspěvků: 3
- Poslední příspěvek: 9.5. 2011 11:37













