detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Bramborový nákyp s cuketou

příprava: 15 - 20 min
vaření: 1 hodina

Počet porcí:

Ingredience:

  • Máslo 2 lžíce polévková vrchovatá
  • Sýr Eidam 30% 150 g
  • Brambory 500 g
  • Mladá cuketa 1 ks
  • Smetana ke šlehání (šlehačka) 200 ml
  • Česnek 4 stroužek
  • Sůl, pepř 1 trocha
  • Muškátový oříšek 1 trocha
  • Olej 1 dle potřeby

Postup přípravy:

Brambory odrhneme a nakrájíme na silnější plátky. cuketu očistíme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a prolisujeme. Zapékací formu si vymažeme máslem, po stranách vyskládáme brambory. Pečeme samotné ve středně vyhřáté torubě asi 30 minut. Poté do středu formy vyskládáme cuketu, povrch pomažeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme. Zalijeme smetanou vymíchanou s muškátovým oříškem. Zapékáme. Na závěr posypeme nákyp strouhaným sýrem a zapékáme do rozpuštění sýra.
kačec2208

Autor: kačec2208

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017