detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Čajové koláčky

příprava: 30 - 40 min
vaření: 30 - 40 min
Hodnocení:
1,5

Počet porcí:

Ingredience:

  • Mouka polohrubá 250 g
  • Cukr moučkový 60 g
  • Máslo 60 g
  • Droždí (kvasnice) 20 g
  • Citronová kůra 1 lžička kávová rovná
  • Nastrouhaný muškátový oříšek 4 špetka
  • Sůl 3 špetka
  • Mléko 130 ml
  • Marmeláda - jahody 3 hrnek
  • Vejce na potření 1 ks
  • Žloutek 2 ks

Postup přípravy:

Do mísy dáme droždí, přidáme lžičku moučkového cukru, 2 lžíce polohrubé mouky a 4 lžíce vlažného mléka. Promícháme a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme zbytek mouky, moučkového cukru, citronovou kůru, muškátový oříšek. Přidáme kvásek rozpuštěné máslo a zbývající mléko. Vypracujeme těsto a necháme chvilku kynout. Těsto poté vyválíme na pomoučněném válu. SKleničkou namočenou v mouce vykrajujeme koláčky,které vyrovnáme na vymazaný plech. DO středu každého koláčku uděláme důlek. Střed vyplnáme marmeládou a kraje potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 180 stupních asi 15 minut. Teplé je posypeme moučkovým cukrem.
Nikinka00

Autor: Nikinka00

Komentáře (9)

Poslední příspěvek: 18.12. 2015 20:08

Nikola Rompotlová, 18.12. 2015 20:08

určitě :)

Nikola Rompotlová, 18.12. 2015 20:08

určitě :)

Zdenek Šindelář, 3.10. 2015 9:16

Vynikající

Nikola Rompotlová, 18.8. 2015 11:15

určitě :)

Katka Vašíčková, 18.8. 2015 1:11

Zkusím :)

Nikola Rompotlová, 3.8. 2015 23:20

:)

Pavlína Skýbová, 30.7. 2015 12:02

1+

Nikola Rompotlová, 27.7. 2015 15:04

to je :)

Jana Csakvaryová, 25.7. 2015 16:58

Pochoutka.

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016