přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání



Celozrnný mňam chlebík

příprava: 20 - 30 min
vaření: 3 hodiny

Hodnocení:
2

Počet porcí:

Ingredience

  • Mléko 350 ml
  • Slunečnicový olej 3 lžíce polévková rovná
  • Ocet 1 lžíce polévková rovná
  • Kmín 2 lžička kávová rovná
  • Sůl 1 lžička kávová vrchovatá
  • Cukr krupice 1 lžička kávová rovná
  • Hladká mouka 100 g
  • Slunečnicová semínka 1 lžíce polévková vrchovatá
  • Otruby 1 lžíce polévková vrchovatá
  • Mouka celozrnná žitná 200 g
  • Mouka celozrnná pšeničná 200 g
  • Droždí 15 g

Postup přípravy:

Z cukru, trochy teplého mléka a droždí necháme vzejít kvásek. DO pekárny vložíme tekuté suroviny, pak sypké a kvásek. Semínka vložíme po zaznění signálu. Na pekárně zvolíme program základní- 1400g- střední kůrka (M).

Co potřebujete?

Nůž univerzální AZZA Krájecí deska HOME PROFI Odměrka skleněná DELÍCIA

Komentáře

  • Nejsou vloženy žádné příspěvky. Buďte první!

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem







N