detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Chilli těstoviny s vejcem

příprava: 15 - 20 min
vaření: 10 - 15 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Vejce 4 ks
  • šunka 70 g
  • Tvrdý sýr 100 g
  • Těstoviny 250 g
  • Zakysaná smetana 4 lžíce polévková rovná
  • Tatarská omáčka 50 ml
  • Chilli omáčka 1 trocha
  • Olivový olej 1 lžíce
  • Sůl, oregano 1 dle chuti

Postup přípravy:

Vrtulky uvaříme v osolené vodě se lžičkou olivového oleje. Těstoviny scedíme a necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Sýr si nastrouháme na jemném struhadle, plátky šunky rozkrájíme na čtverečky a vajíčka nasekáme na menší kostičky. Během vaření smícháme asi 50 ml tatarské omáčky se zakysanou smetanou, přidáme chilli omáčku podle chuti. Připravíme si velkou mísu, do které vsypeme polovinu těstovin, přidáme nakrájená vajíčka, šunku a promícháme. Přidáme zbytek těstovin a strouhaný sýr, bohatě posypeme oreganem. Vše spojíme chilli omáčkou. Chilli těstoviny s vejcem ihned podáváme, můžeme ještě pokapat chilli omáčkou, pokud máme rádi hodně ostrá jídla.
kačec2208

Autor: kačec2208

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017