detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Cuketové soudečky

příprava: 15 - 20 min
vaření: 20 - 30 min
Hodnocení:
2,5

Počet porcí:

Ingredience:

  • Velká cuketa 1 ks
  • Mleté maso 250 g
  • Cibule 1 ks
  • česnek 4 stroužky
  • Sůl, pepř 1 trocha
  • Oregáno, olej 1 trocha

Postup přípravy:

Z omyté cukety odkrojíme konce a nakrájíme ji na špalíky dlouhé asi 3 - 4 cm. Z každého válečku vykrojíme vnitřek tak, aby kolem slupky zůstal asi 1 cm dužniny. Tyto soudečky naskládáme na pekáč potřený olejem. Na pánvi na troše oleje necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a za stálého míchání opečeme. Po chvíli přidáme nadrobno posekanou vykrájenou dužninu z cukety, osolíme, přidáme rozmačkaný česnek, okořeníme a za občasného míchání dusíme než se odpaří větší část vody, kterou pustila cuketa. Touto směsí naplníme prázdné soudečky na pekáči a dáme do vyhřáté trouby zapéct asi na 20 minut. Před koncem pečení je možné na každý položit hromádku nastrouhaného sýra. Podáváme s bramborovou kaší.
kačec2208

Autor: kačec2208

Komentáře (24)

Poslední příspěvek: 7.10. 2016 9:38

Katka Vašíčková, 7.10. 2016 9:38

Zkuste :)

Pavlína Skýbová, 6.10. 2016 16:16

1+

Katka Vašíčková, 5.10. 2015 22:53

Ano je :)

Zdenek Šindelář, 5.10. 2015 5:36

Vynikající

Katka Vašíčková, 10.9. 2015 7:53

Ano je :)

Katka Vašíčková, 10.9. 2015 7:53

Ano je :)

Nikola Rompotlová, 1.9. 2015 17:50

dobrota .)

Nikola Rompotlová, 1.9. 2015 17:47

dobrota .)

Katka Vašíčková, 19.8. 2015 8:22

Ano je :)

Nikola Rompotlová, 19.8. 2015 0:01

dobrota :)

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016