detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Cuketové špagety

příprava: 15 - 20 min
vaření: 10 - 15 min
Hodnocení:
3

Počet porcí:

Ingredience:

  • Mladá cuketa 1 ks
  • Rajče 1 ks
  • Paprika žlutá 1 hrst
  • Rajský protlak 140 g
  • Cibule menší 1 hrst
  • Česnek 1 stroužek
  • Voda 1 dl
  • Bazalka čerstvá 5 lístek
  • Oregano sušené 1 lžička kávová vrchovatá
  • Sůl 3 špetka
  • Pepř mletý černý 1 špetka

Postup přípravy:

Omáčka: Zpěníme na olivovém oleji na drobno nakrájenou cibuli. K ní přidáme pokrájené rajčátko a papriku. Chvilku restujeme a poté zalijeme rajským protlakem a trochou vody. Necháme cca 5min povařit a přidáme česnek, sůl, pepř, oregáno, pokrájené lístky bazalky a dle chuti moučkový cukr. Ještě minutku povaříme a vypíname.
Špagety: Omytou cuketu nakrájíme na nudličky pomocí Spiralizéru. Nemáme-li Spiralizér, můžeme si z cukety pomocí škrabky vytvořit tvz. Tagliatelle ( ploché nudle). 
Na cuketové špagety přidáme trochu vychladlou omáčku a můžeme podávat.

Tip: omáčku si můžeme udělat již ráno nebo den dopředu a druhý den podáváme příjemně vychlazenou omáčku v parném dni.
Pipííí

Autor: Pipííí

Cuketové špagety Cuketové špagety Cuketové špagety Cuketové špagety Cuketové špagety Cuketové špagety

Komentáře (5)

Poslední příspěvek: 27.2. 2016 8:15

Jana Csakvaryová, 27.2. 2016 8:15

Zkusím.

Zdenek Šindelář, 2.10. 2015 21:22

Vynikající

Pavlína Skýbová, 10.7. 2015 13:21

mnamka

Nikola Rompotlová, 8.7. 2015 23:30

zkusím :)

Katka Vašíčková, 7.7. 2015 20:03

Určitě zkusím :-)

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016