přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání



Dort - mašinka Tomáš

příprava: 1,5 hod
vaření: 15 - 20 min

Hodnocení:
3

Počet porcí:

Ingredience

  • Hladká mouka 400 g
  • Vajec 7 ks
  • Cukr moučka 360 g
  • Olej 240 ml
  • Vroucí voda 160 ml
  • Prášek do pečiva 1 sáček
  • Máslový krém 1 dávka
  • Potahová hmota 1 dávka

Postup přípravy:

Bílky ušleháme s polovinou cukru. žloutky šleháme se zbylou půlkou cukru a postupně zašleháváme olej a horkou vodu. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec zašleháme sníh s cukrem.
Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné části zašleháme kakao. Každou část nalijeme na jeden plech a každý zvlášť pečeme asi 20 minutek na 160 stupňů. Oba korpusy necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme máslový krém. Lepší je si udělat rovnou dvojitou dávku, ať je krému dost :-)
Po vychladnutí si korpusy vykrájíme na požadované díly. Naskládáme na sebe a postupně promazáváme krémem. Mašinku jsem si rozdělila na dvě části - podvozek a tělo mašinky. Ty jsem pak potahovala každou zvlášť.
Když máme korpus promazaný, začneme potahovat podle fantazie :-) Já jsem použila potahovací hmotu white icing a obarvovala gelovými barvičkami.
A tohle je výsledek.

Co potřebujete?

Plech na pečení hluboký DELÍCIA Stěrka silikonová DELÍCIA Skleněná mísa GIRO Vařečky oválné WOODY, sada 3 ks

Komentáře

Hana Krňávková, 20.5. 2011 23:02

smekám

Veronika Ptáčková, 20.5. 2011 21:53

Náááádhera... Mohli byste prodávat, takovou krásu člověk nepotká ani v cukrárně!!!

  • Počet příspěvků: 2
  • Poslední příspěvek: 20.5. 2011 23:02

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem







N