Dvojfarebné kocky

příprava: 30 - 40 min
vaření: 15 - 20 min

Hodnocení:

Počet porcí:

Ingredience

Kakao 2 lžička kávová vrchovatá
Vlašské ořechy 200 g
Tuzemský rum 50 ml
Slunečnicový olej 2 lžíce polévková rovná
Vajcia 4 ks
Práškový cukor 200 g
Olej 100 ml
Voda 100 ml
Múka hladká 200 g
Stúžený tuk 200 g
Práškový cukor 200 g
Mlieko sušené 150 g
Práškového cukru 50 g
čokoláda na varenie 100 g

Postup přípravy:

Piškótové cesto-4vajcia vymiešame s 200g pr.cukru,postupne pridáme 100ml oleja,100ml vody,200g múky hladkej s pol pr.do pečiva,2lyž.kakao a nakoniec zapracujeme sneh z bielkou.Cesto dáme na plech vystlatý mastným papierom a upečieme.Zo stúženého tuku 200g,cukru200g,sušeného mlieka150g vypracujeme hladkú hmotu a dáme ju na chvíľu do chladničky.Najemno pomleté orechy dobre vymiešame s olejom,cukrom,rumom a krém natrieme na vychladnuté cesto.Biele cesto rozvalkáme na mastnom papiery posypanom pr.cukrom-na veľkosť piškotového cesta.Pomocou valčeka ho prenesieme na rozotretý krém,papier opatrne stiahneme a povrch opatrne zahladíme.dáme stuhnúť,nakrájame na kocky a ozdobíme čok.polevou.