detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Grilované krůtí kousky ve slanině

příprava: 15 - 20 min
vaření: 15 - 20 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Krůtí maso 600 g
  • Olivový olej 2 lžíce polévková rovná
  • Česnek 2 stroužek
  • Sojová omáčka 2 lžíce polévková rovná
  • Med včelí 1 lžíce polévková rovná
  • Slanina 300 g
  • Bageta světlá 4 ks
  • Mletý zázvor 1 špetka
  • Sůl a bylinkové máslo 1 trocha
  • Otma gurmán ďábelská omáčka 1 sklenice

Postup přípravy:

Mao opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší stejnoměrné kousky. Olej prošleháme s prolisovaným česnekem, sojovou omáčkou, medem a mletým zázvorem. Do vzniklé marinády naložíme maso a marinujeme v chladu alespoň 2 hodiny. Jednotlivé kousky masa obalíme v plátcích slaniny. Obalené maso napíchneme na jehlu a grilujeme ze všech stran. Bagetky podélně rozřízneme, namažeme bylinkovým máslem a ogrilujeme společně s masem. Hotové krůtí kousky podáváme s ďábelskou omáčkou.
kačec2208

Autor: kačec2208

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017