Jahodová roláda
příprava: 20 - 30 min
vaření: 10 - 15 min
Počet porcí:
Ingredience
- Jahody 0.5 kg
- Vajcia 6 kus
- Cukor práškový 6 polievkových lyžíc
- Múka polohrubá 5 polievkových lyžíc
- Prášok do pečiva 1 kus
- Tvaroh mäkký 500 g
- Smotana na šľahanie 100 ml
- Vanilkový cukor 1 kus
- Cukor práškový 100 g
Postup přípravy:
Celé vajcia s práškovým cukrom vyšlaháme do penista. Pridáme postrúhanú citronovú kôru a troška citr. šťavy (ja dávam kvôli tomu že cesto pekne vonia ). Pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a dobre premiešame. Cesto vylejeme na plech ( na veľký a hlboký plech 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre pečieme asi 10 minút .
Zatiaľ si pripravíme tvarohovú plnku. Tvaroh rozmiešame s práškovým a
vanilkovým cukrom a pridáme šlahačkovú smotanu ( ja som dávala 33%).
Upečenú roládu dáme hneď na vlhkú utierku. Zvinieme a necháme vychladnúť. Po vychladnutí opatrne stiahneme papier. Roládu rozvinieme, natrieme plnkou a poukladáme polovičky jahôd.Prajem dobrú chuť :)
Galerie
Akce s tímto receptem:
Co potřebujete?
Komentáře
Michaela Šrámková, 21.5. 2011 21:42
Vypadá to báječně, už se těším, až budou jahůdky.
Ivana Zeleňáková, 18.5. 2011 22:57
Smotanu nešľahám, pridám len do toho tvarohu, práškového cukru a vanilkového cukru a spolu vymiešam, je to aj na detailnej foto :)
Hana Krňávková, 18.5. 2011 21:42
krásná ... já se k jahodám moc nedostanu (zahrádku nemám a kupované není ono), ale určitě vymyslím, co tam dát místo nich ... děkuji za recept
Alena Šullová, 18.5. 2011 21:21
vypadá naprosto fantasticky :-)
musím určitě zkusit tu tvarohovou náplň, ale taky nevím - neměla by ta smetana být ušlehaná?
Soňa Kapralová, 18.5. 2011 20:08
už sa na jahody teším, dajú sa z nich robiť recepty na rôzne spôsoby a tento receptík určite vyskúšam, vyzerá úúúžasne:-)
Helena Zobková, 18.5. 2011 19:49
Hm, jahody, tie ja milujem. A smotanu tam pridáš len tak bez šľahania?
- Počet příspěvků: 6
- Poslední příspěvek: 21.5. 2011 21:42
