detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Jemné tvarohové knedlíčky

příprava: 15 - 20 min
vaření: 30 - 40 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Polohrubé mouky 200 g
  • 1,5 balíčku tvarohu ve staniolu, ne vaničku! 1 ks
  • Másla 130 g
  • sáček vanilkový cukr 1 ks
  • Moučkového curku 1 lžíce
  • Maizeny nebo vanilkového pudingu - sypkého 1 lžíce
  • Vejce 2 ks
  • špetka soli voda 1 ks
  • Ostatní: tvaroh, cukr a rozpuštěné máslo na dochucení a ozdobení 1 ks

Postup přípravy:

V misce utřeme máslo s cukrem a postupně zašleháme vejce, když jsou malá, mohou být i 3 kusy

Vše utřeme do pěny, pak přidáme tvaroh, mouku a do ní promícháme maizenu nebo puding

Vypracujeme těsto, které necháme v ledničce odpočinout, nejlépe ho je udělat večer, ráno se z něj pak pěkně knedlíky tvarují

Do těsta vkládáme ovoce, které máme k dispozici, meruňky, jahody nebo lžičku borůvek

Vaříme ve vroucí vodě, jsou hotové, jakmile vyplavou na povrch

Ovocné knedlíčky servírujeme ochucené tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem.
viki11

Autor: viki11

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017