Keksíky z ďatlí a ovsených vločiek

příprava: 10 - 15 min
vaření: 15 - 20 min

Hodnocení:

Počet porcí:

Ingredience

Ovsené vločky 200 g
ďatle sušené 250 g
Maslo 125 g
Cukor 100 g
Vajcia 2 ks
Vanilkový cukor 1 ks
Prášok do pečiva 1 KL

Postup přípravy:

Ďatle zbavíme kostok, pokrájame nadrobno. Dáme ich variť na cca 5 min do vody(cca 1dcl),aby zmäkli. V miske zmiešame ovsené vločky, cukor, roztopené maslo, vanilkový cukor, ďatle, a prášok do pečiva, menej ako jednu KL. Ak by sme chceli vynechat vajička a maslo, tak miesto nich použijeme vodu z varenia ďatlí.(Aj tak som skúšala, su dietnejšie). Masu necháme odpočinúť,tzv. zoznámiť sa. Potom z masy formujeme dvoma lyžičkami kopky a dávame ich na plech, od seba, aby sa mohli trocha roztiecť. Pečieme asi 15 min. pri teplote 180st.