detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Koláč ze sladkých brambor

příprava: 15 - 20 min
vaření: 30 - 40 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Hladká mouka 2 a 1/2 2 hrnky
  • Prášek na pečení 1 lžička
  • Sůl 1 špetka
  • Cukr 1 a 1/4 1 hrnek
  • Máslo 150 g
  • Vejce 4 ks
  • Uvařená a rozšťouchaná brambora 1 ks
  • Pomerančová kůra 1 lžíce
  • Mléko 1 čtvrt hrnku

Postup přípravy:

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme mouku s práškem na pečení. V jiné míse vyšleháme cukr s máslem dohladka. Postupně přidáváme vejce, pyré ze sladké brambory a pomerančovou kůru. Až bude směs dostatečně promíchaná, začneme po částech přidávat mouku, a pokud se těsto bude zdát příliš suché, přilijeme trochu mléka. Těsto dáme do dortové formy vyložené pečícím papírem. Pečeme 25-35 minut, případně dokud zapíchnutá špejle doprostřed koláče nebude po vytažení suchá. Moučník můžeme podávat se šlehačkou.
kačec2208

Autor: kačec2208

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017