detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Králík s olivami

příprava: 15 - 20 min
vaření: 30 - 40 min
Hodnocení:
2,5

Počet porcí:

Ingredience:

  • Králík 600 g
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 3 stroužek
  • šalvěj 1 špetka
  • Rozmarýn 1 špetka
  • Olivový olej 20 ml
  • Bílé víno polosuché 200 ml
  • Olivy černé 100 g
  • Brambory ranné 250 g
  • Pepř 1 špetka
  • Sůl 1 špetka

Postup přípravy:

Brambory osolíme, posypeme rozmarýnem a opečeme na troše oleje v troubě. Na velké pánvi zpěníme na oleji česnek, cibuli, přidáme šalvěj a rozmarýn. Po 5 minutách přidáme malé porce králíka, osolíme a osmahneme dorůžova. Podlijeme vínem a na mírném ohni zakryté pokličkou dusíme asi 30 minut.
V průběhu přidáme olivy, podlijeme trochou vody a dusíme do změknutí. Pak přidáme upečené brambory a společně povaříme.
Redakce

Autor: Redakce

Králík s olivami

Komentáře (2)

Poslední příspěvek: 8.12. 2014 9:20

Jana Csakvaryová, 8.12. 2014 9:20

Dobrý tip.

Pavlína Skýbová, 21.6. 2013 14:33

zajímavé

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016