detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Králík se žampiony

příprava: 40 - 50 min
vaření: 40 - 50 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Mladý králík 1 ks
  • žampiony čerstvé 300 g
  • Česnek 2 stroužek
  • Máslo 20 g
  • Petržel nasekaná 1 hrst
  • Pepř mletý 1 lžička kávová rovná
  • Sůl 1 lžička kávová rovná

Postup přípravy:

Králíka zbavíme vškerého tuku, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, v pekáči podlijeme vodou a dusíme doměkka. Žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a na trošce másla osmahneme, zároveň s houbami osmahneme i nasekanou petželku. Měkkého králíka vyjmeme a naporcujeme. Do vypečené šťávy dáme žampionovou směs, povaříme, vložíme porce králíka a prohřejeme. Podáváme s vařenými brambory nebo rýží.
Nikinka00

Autor: Nikinka00

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017