detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Kura na smotane

příprava: 10 - 15 min
vaření: 1 hodina

Počet porcí:

Ingredience:

  • Kuře 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Smetana na vaření 10 % 250 ml
  • Polotučné mléko 500 ml
  • Hladká mouka 1 lžíce polévková vrchovatá

Nutriční hodnoty pro jednu porci:

  • Energetická hodnota: 2848.74 kJ
  • Bílkoviny: 51.74 g
  • Sacharidy: 14.43 g
  • Tuky: 23.83 g

Postup přípravy:

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme rozporcované kurča, premiešame, posolíme, okoreníme, pridáme trošku mletej červenej papriky a  podlejeme vodou, prikryjeme pokrievkou a na miernom plameni dusíme asi 15 minút. Pridáme bobkový list,  lyžičku vegety, premiešame a ďalej dusíme prikryté asi 45 minút. V smotane rozhabarkujeme múku a vlejeme k mäsu. Šťavu zriedime mliekom, na miernom plameni necháme zovrieť a odstavíme. 
Dochutíme ešte lyžičkou cukru a octom.
Dobrú chuť.
stejana

Autor: stejana

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017