detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Kuřecí roláda s mandlovou paštikou

příprava: 15 - 20 min
vaření: 1 hodina

Počet porcí:

Ingredience:

  • Kuřecí prso 1 kg
  • Olivy zelené 1 balíček
  • Mandlová paštika Májka 1 ks
  • Máslo, koření na drůbež 1 trocha
  • Strouhaný parmazán 100 g

Postup přípravy:

Kuřecí maso naklepeme ve vyšších místech. Celý plát masa potřeme mandlovou paštikou. Olivy nakrájíme na půlky a rozprostřeme na maso potřené paštikou. Nkonec přidáme strouhaný parmazán. Roládu při smotávání dobře utahujeme. Připravenou roládu přeneseme na alobal, okořeníme a poklademe plátky másla. Roládu pečeme v předehřáté troubě na 210 C asi 45 minut. Poté alobal rozděláme, tak aby nezakrýval horní část rolády. Roládu vrátíme do trouby a pečeme dalších 15-25 minut, abychom získali zlatavou barvu a křupavou kůži.
kačec2208

Autor: kačec2208

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017