detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Kuřecí roláda

příprava: 1,5 hod
vaření: 1,5 hodiny

Počet porcí:

Ingredience:

  • Kuřecí prso 4 ks
  • Koření na kuře 1 lžíce polévková vrchovatá
  • Anglická slanina 200 g
  • Klobása 1 ks
  • Hrášek sterilovaný 50 g
  • Kukuřice sterilovaná 50 g
  • Vejce 3 ks
  • Kapie sterilované 1 ks
  • Sýr cihla 200 g
  • Sůl 1 lžička kávová vrchovatá
  • Pepř 1 lžička kávová vrchovatá

Postup přípravy:

Formu ( na srnčí hřbet ) vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Kuřecí prsa podélně nařízneme, abychom získali větší plochu, lehce okořeníme oblíbeným kořením,přidáme sůl, pepř. Sýr nastrouháme. Klobásu nebo jinou uzeninu nakrájíme na kostičky. Formu vyložíme plátky slaniny tak, aby přesahovaly okraj. Pak stejně poklademe kuřecími řízky. Do vnitř dáme nádivku. Podle chuti dáme nastrouhaný eidam, hrášek, kukuřici, nakrájenou kápii, klobásu a vše zalijeme osolenými a opepřenými rozšlehanými vejci. Potom přehneme přesahující kraje masa a slaniny tak, abychom roládu uzavřeli. Překryjeme pečícím papírem a pečeme 1 hodinu.
Nikinka00

Autor: Nikinka00

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017