detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Květákové placičky

příprava: 10 - 15 min
vaření: 15 - 20 min
Hodnocení:
2

Počet porcí:

Ingredience:

  • Květák 1 ks
  • Sůl 3 špetka
  • Hladká mouka 2 lžíce polévková vrchovatá
  • Vejce 2 ks
  • Česnek 4 stroužek
  • Kari koření 1 lžička kávová rovná
  • Kmín drcený 1 lžička kávová rovná
  • Pepř mletý 2 špetka
  • Libeček 1 hrst
  • Strouhanka 2 lžíce polévková vrchovatá
  • Řepkový olej 10 lžíce polévková rovná

Postup přípravy:

Omytý květák rozebereme na růžičky, vložíme do osolené vody a krátce povaříme. Vodu slijeme, květák necháme okapat a lehce vychladnout. Rozmixujeme ho a přidáme hladkou mouku, obě vejce, prolisovaný česnek, kari koření, drcený kmín, sůl a pepř podle potřeby, najemno nasekaný libeček a doplníme strouhankou dle potřeby. Vše promícháme a ze směsi mokrýma rukama tvoříme placičky, které z obou stran smažíme na dostatečném množství oleje. Hotové osmažené placičky odkládáme na papírovou utěrku, která vsákne přebytečný tuk.
Moncik03

Autor: Moncik03

Komentáře (6)

Poslední příspěvek: 15.9. 2015 7:48

Šárka Novotná, 15.9. 2015 7:48

Zkusím.

Šárka Novotná, 15.9. 2015 7:48

Zkusím.

Šárka Novotná, 15.9. 2015 7:48

Zkusím.

Katka Vašíčková, 10.9. 2015 17:34

Dobrota :)

Nikola Rompotlová, 10.9. 2015 8:38

dobrota :)

Jana Csakvaryová, 7.9. 2015 10:46

Zkusím.

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016