Mini pizzy
příprava: 30 - 40 min
vaření: 20 - 30 min
Počet porcí:
Ingredience
- Mouka polohrubá 500 g
- Mléko 250 ml
- Voda 50 ml
- Sůl 0.5 lžička kávová rovná
- Cukr krupice 0.5 lžička kávová rovná
- Droždí (kvasnice) 25 g
- Kečup jemný 5 lžíce polévková vrchovatá
- Oregano sušené 0.5 lžička kávová rovná
- Náplň dle chuti 1 ks
Postup přípravy:
Z droždí, cukru a
trochy teplého mléka necháme vzejít kvásek, který poté se zbytkem mléka, vodou a
moukou zpracujeme v těsto. Necháme vykynout. Poté rozvalujeme na silnější
plát a sklenicí vykrajujeme kolečka, o trošku menší sklenicí vykrájíme kolečka
ze šunkového salámu. Na každé kolečko dáme náplň dle chuti, například:
a)
trochu
kečupu, kolečko šunkového salámu, strouhaný tvrdý sýr
b)
trochu
kečupu, kolečko šunkového salámu, strouhanou nivu
c)
hořčici,
kousek anglické slaniny, kousek uzeného sýra
Pečeme na 180 stupňů
asi 25 minut.
Galerie
Akce s tímto receptem:
Co potřebujete?
Komentáře
Veronika Ptáčková, 5.5. 2011 23:02
Věřím, že budou chutnat. Hlavně tam dejte dost sýru, nejlepší je niva, tedy nejpikantnější :-)
Simona Pokrývková, 5.5. 2011 21:32
Tak ingrediencie nakúpené, zajtra bude na večeru.
Veronika Ptáčková, 5.5. 2011 9:40
Já je dělala na oslavu, byly jich z této dávky dva talíře (jeden je vyfocený) a myslela jsem, že jich kupa zbyde, ale chyba lávky. Zmizely všechny :-)
Simona Pokrývková, 5.5. 2011 9:26
Takéto tipy zbieram. Sú to tipy receptov, po ktorých sa u nás len zapráši. Sme taká múčna rodinka...
- Počet příspěvků: 4
- Poslední příspěvek: 5.5. 2011 23:02






















