detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Minisekaná

příprava: 1 hod
vaření: 30 - 40 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Cibule menší 1 ks
  • Česnek 2 stroužek
  • Mleté maso 500 g
  • Sůl 1 lžička kávová rovná
  • Pepř mletý 3 špetka
  • Vejce 1 ks
  • Strouhanka 3 lžíce polévková rovná
  • Chilli omáčka sladkokyselá 2 lžíce polévková rovná
  • Malá cuketa 1 ks
  • Středně velká mrkev 1 ks
  • Steaková omáčka 4 lžíce polévková rovná

Postup přípravy:

Cuketu omyjeme a nastrouháme najemno do misky. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Mrkev oškrábeme, omyjeme a najemno nastrouháme. Cuketu a mrkev důkladně vymačkáme, abychom je důkladně zbavily vody. Do velké mísy vložíme mleté maso, přidáme připravenou zeleninu, prolisujeme česnek, osolíme, opepříme, přidáme rozšlehané vejce a strouhanku. Vše důkladně promícháme. Masovou směs necháme 30 minut v lednici odpočinout. Připravenou masovou směs vytvarujeme do 4 malých šišek které potřeme lehce olejem. Pečeme asi 35 minut při 180 stupních. Smícháme chilli omáčku se steakovou omáčkou, touto směsí po 35 minutach sekané pomažeme a zapékáme ještě asi 5 minut. Podáváme s hranolky
Moncik03

Autor: Moncik03

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017