detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Okurkovo-cuketová čalamáda

příprava: 10 - 15 min
vaření: 10 - 15 min
Hodnocení:
2,5

Počet porcí:

Ingredience:

  • Pepř mletý černý 1 lžička kávová rovná
  • Ocet 5 dl
  • Cukr krupice 400 g
  • Chilli koření 1 lžička kávová rovná
  • Sůl 4 lžička kávová rovná
  • Cuketa 1300 g
  • Kari koření 1 lžička kávová vrchovatá
  • Cibule 800 g
  • Okurky salátové 1300 g

Postup přípravy:

Okurky, cukety a cibuli nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme uležet 3 hodiny. Přidáme cukr, sůl, mletý pepř, kari, chilli, ocet a promícháme. Nepřidáváme žádnou vodu. Čalamádou naplníme sklenice a sterilujeme 10 minut při 80-85 C. Podáváme jako přílohu k různým pokrmům.
kačec2208

Autor: kačec2208

Komentáře (12)

Poslední příspěvek: 4.10. 2015 16:37

Katka Vašíčková, 4.10. 2015 16:37

Ano je :)

Zdenek Šindelář, 4.10. 2015 8:56

Vynikající

Katka Vašíčková, 15.9. 2015 11:53

Ano je opravdu moc dobrá :)

Monika Leitgebová, 12.9. 2015 9:42

před týdnem jsem ji udělala a včera poprvé ochutnala. Je to velká mňamka :-) Vše co se mi líbí hned zkouším, a vůbec toho nelituji:-) Jen trochu nákladný koníček :-D

Katka Vašíčková, 10.9. 2015 8:42

Ano je :)

Nikola Rompotlová, 1.9. 2015 18:20

dobrota .)

Katka Vašíčková, 5.8. 2015 10:44

Zkuste :)

Nikola Rompotlová, 3.8. 2015 23:22

zkusím :)

Katka Vašíčková, 31.7. 2015 7:51

Zkuste :-)

Katka Vašíčková, 31.7. 2015 7:41

Dobrota :-)

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016