detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Omeleta se špenátem

příprava: 10 - 15 min
vaření: 10 - 15 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Vejce 2 ks
  • Mléka 2 lžíce
  • Mladých špenátových lístků 1 hrst
  • Strouhaného sýra 2 lžíce
  • Sůl, pepř 1 trocha

Postup přípravy:

Špenát důkladně operte, sceďte, přendejte do mísy, zalijte vroucí vodou, nechte stát 2 minuty a sceďte. Vejce rozkvedlejte s mlékem, ochuťte solí a pepřem a vmíchejte špenát. Teflonovou pánev potřete olejem a na rozehřátou vlijte vaječnou směs, teplotu snižte na minimum, pánev zakryjte pokličkou a velmi zvolna vařte, dokud vejce neztuhnou. Máte-li pánev a nehořlavou rukojetí, můžete omeletu dopéct v troubě nebo pod grilem. Hotovou omeletu přendejte na talíř a bohatě posypejte sýrem.
kačec2208

Autor: kačec2208

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017