detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Palačinky plněné špenátem

příprava: 15 - 20 min
vaření: 10 - 15 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Hladká mouka 150 g
  • Mléko 300 ml
  • Vejce 3 ks
  • Sůl 1 špetka
  • Uzené vepřové maso 200 g
  • Špenát čerstvé listy 100 g
  • Bílý jogurt 100 ml
  • Olej na smažení 1 trocha
  • Sůl, pepř 1 trocha

Postup přípravy:

Z přísad na palačinky připravíme hladké těsto, které necháme chvíli stát. Mezitím nakrájíme bůček na malé kostičky, které nasucho opečeme v pánvi s nepřilnavým dnem. Přisypeme omyté a osušené listy špenátu, necháme je chvilku zavadnout, pak pánev odstavíme z ohně, do směsi přilijeme jogurt a promícháme. Směs podle chuti osolíme a opepříme. Na pánvi v rozehřátém oleji postupně usmažíme palačinky. Každou naplníme špenátovou směsí a ihned podáváme.
kačec2208

Autor: kačec2208

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017