detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Pečená telecí kližka v BBQ omáčce

příprava: 15 - 20 min
vaření: 4 hodiny
Hodnocení:
2

Počet porcí:

Ingredience:

  • Telecí klížka 1 kg
  • Mletá paprika sladká 1 lžíce polévková vrchovatá
  • Chilli koření 1 lžíce polévková vrchovatá
  • Sůl 2 lžička kávová rovná
  • Pepř mletý 2 špetka
  • Kečup jemný 400 ml
  • Cukr třtinový 100 g
  • Jablečný ocet 3 lžíce polévková rovná
  • Worcesterová omáčka 3 lžíce polévková rovná
  • Chilli papričky 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 1 stroužek

Postup přípravy:

Maso omyjeme, osušíme, obalíne ve směsi mleté sladké papriky, chilli koření, soli a pepře. Vložíme do pekáčku a přidáme kečup rozmíchaný s cukrem, octem, worces. omáčkou, nadrobno pokrájenou chilli papričkou, jemně pokrájenou cibulí, drceným česnekem a vodou. Telecí kližku pečeme zakrytou při 160 stupních asi 4 hodiny. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Moncik03

Autor: Moncik03

Komentáře (9)

Poslední příspěvek: 6.10. 2016 15:55

Pavlína Skýbová, 6.10. 2016 15:55

mnamka

Šárka Novotná, 6.10. 2015 21:04

Zkusím

Šárka Novotná, 6.10. 2015 21:04

Zkusím

Šárka Novotná, 6.10. 2015 21:04

Zkusím

Šárka Novotná, 6.10. 2015 21:04

Zkusím

Šárka Novotná, 6.10. 2015 21:04

Zkusím

Šárka Novotná, 6.10. 2015 21:04

Zkusím

Šárka Novotná, 6.10. 2015 21:04

Zkusím

Jana Csakvaryová, 3.10. 2015 9:27

Zkusím.

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016