detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Polévka s houbovými knedlíčky

příprava: 10 - 15 min
vaření: 30 - 40 min
Hodnocení:
3,5
Ověřený recept

Počet porcí:

Ingredience:

Nutriční hodnoty pro jednu porci:

  • Energetická hodnota: 217 kJ
  • Bílkoviny: 2 g
  • Sacharidy: 6 g
  • Tuky: 2 g

Postup přípravy:

Starší rohlíky nakrájíme na kostičky a necháme oschnout. Houby nakrájíme na menší kousky a krátce povaříme v osolené vodě. Polovinu hub dáme stranou a zbytek včetně vody přivedeme k varu, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, kmín, sůl a pepř a vaříme asi 15 minut. Z vajec, poloviny hub, mléka, nasekané petrželky a mouky zamícháme kašovitou hmotu, osolíme a posypeme kmínem. Pak vmícháme prášek do pečiva a nakrájené rohlíky. Z hmoty tvoříme kulaté knedlíčky, které obalíme v hrubé mouce a vaříme v osolené vodě 10 – 15 minut. Polévku ochutíme solí a pepřem a při podávání posypeme nasekanou petrželkou.
ivan.vodochodsky

Autor: ivan.vodochodsky

Polévka s houbovými knedlíčky

Komentáře (4)

Poslední příspěvek: 16.3. 2016 8:12

Jana Csakvaryová, 16.3. 2016 8:12

Škoda, že chybí rozpis surovin.

Jana Csakvaryová, 16.3. 2016 8:12

Pochoutka.

Šárka Novotná, 9.1. 2015 18:17

škoda ze není množství surovin :)

Alena Šullová, 24.5. 2011 12:45

být tu ingredience, asi bych to zkusila, takhle se pokusím spatlat něco podobného a budu doufat, že mi to vyjde :-)

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016