detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Rajčata plněná masem a rýží

příprava: 20 - 30 min
vaření: 30 - 40 min
Hodnocení:
1,5

Počet porcí:

Ingredience:

  • Rajče 8 ks
  • Česnek 2 stroužek
  • Cibule 1 ks
  • Petržel hladkolistá 2 lžíce polévková rovná
  • Hovězí mleté maso 300 g
  • Rýže 200 g
  • Dijonská hořčice 1 lžíce polévková rovná
  • Olivový olej 3 lžíce polévková rovná
  • Sůl 1 lžička kávová rovná

Postup přípravy:

Troubu rozpálíme na 190 stupňů. Omytým rajčatům odkrojíme horní čtvrtiny, lžící vydlabeme dužinu a rajčata uvnitř osolíme a opepříme. Naskládáme je do pekáčku. Česnek oloupeme a nasekáme najemno, cibuli nakrájíme nadrobno, petržel rovněž nasekáme. Maso dáme do misky, přidáme horčici, 200g vařené rýže, česnek, cibuli i petrželku. Osolíme, opepříme a rukou velmi dobře zpracujeme v kompaktní hmotu. Masovou směsí naplníme rajčata v pekáčku. Přiklopíme je vrškem, zakápneme olejem a pečeme v troubě 35 minut. Podáváme s pečivem.
Moncik03

Autor: Moncik03

Komentáře (2)

Poslední příspěvek: 15.9. 2015 7:28

Šárka Novotná, 15.9. 2015 7:28

Zkusím.

Šárka Novotná, 15.9. 2015 7:28

Zkusím.

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016