detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Salát s pošírovaným vajíčkem

příprava: 15 - 20 min
vaření: 15 - 20 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Polníčku 300 g
  • Strouhaného křenu 4 lžíce
  • Jablečné šťávy 150 ml
  • Olivový olej 3 lžíce
  • Jablečný ocet 3 lžíce
  • Bílý jogurt 2 lžíce
  • Sůl a pepř 1 trocha
  • Vejce 4 ks
  • Bílého balzamikového octa 1 kapka

Postup přípravy:

Všechny ingredience n dresink vložíme do uzavíratelné sklenice a dobře protřeme. Necháme asi 15 minut v ledničce uležet. V hrnci přivedeme k varu 1 litr vody. Přidáme trochu bílého balzamikového octa. Každé vajíčko rozklepneme zvlášť do naběračky na polévku a opatrně ji ponoříme do vroucí vody. Toto malé dílko vaříme přibližně 3 minuty. Salát omyjeme, natrháme na kousky a rozložíme na talíře. Salát pokapeme dresinkem, navrch položíme pošírované vajíčko a dozdobíme nastrouhaným křenem.
kačec2208

Autor: kačec2208

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017