detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Smetanová brokolicová polévka

příprava: 10 - 15 min
vaření: 30 - 40 min
Hodnocení:
2,5

Počet porcí:

Ingredience:

  • Brokolice 1 ks
  • Kuřecího vývaru 1 500 ml
  • Zakysaná smetana 1 ks
  • Muškátový květ voda pepř sůl 1 ks
  • Nasucho opečené krutony s housky necho chleba petrželka na ozdobení 1 ks

Postup přípravy:

Brokolici rozdělíme na růžičky, stonek oloupeme a nakrájíme na kostičky,
uvaříme v mírně osolené vodě, vodu pak slijeme a brokolici necháme
okapat

Do mixéru nalijeme část kuřecího vývaru, přidáme uvařenou brokolice, vše rozmixujeme na hladké pyré

Do hrnce nalijeme kuřecí vývar, přidáme brokolicové pyré a krátce povaříme, ochutíme muškátovým květem, pepřem a solí

Polévku nalijeme do talířů, přidáme na kostičky opečenou housku a kopeček kysané smetany, ozdobíme petrželkou a podáváme.
viki11

Autor: viki11

Komentáře (14)

Poslední příspěvek: 11.11. 2016 15:16

Pavlína Skýbová, 11.11. 2016 15:16

1+

Šárka Novotná, 9.10. 2016 8:51

Zkusím

Šárka Novotná, 9.10. 2016 8:51

Zkusím

Šárka Novotná, 9.10. 2016 8:51

Zkusím

Šárka Novotná, 9.10. 2016 8:51

Zkusím

Šárka Novotná, 9.10. 2016 8:51

Zkusím

Šárka Novotná, 9.10. 2016 8:51

Zkusím

Šárka Novotná, 9.10. 2016 8:51

Zkusím

Šárka Novotná, 9.10. 2016 8:51

Zkusím

Šárka Novotná, 9.10. 2016 8:51

Zkusím

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Týden s TESCOMOU 2017