detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Špagetová omeleta

příprava: 30 - 40 min
vaření: 30 - 40 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Špagety 200 g
  • Vejce 8 ks
  • Anglická slanina 150 g
  • Rajče 200 g
  • Sůl 1 špetka
  • Drcený pepř 1 špetka
  • Slunečnicový olej 100 ml
  • Petržel nať 1 hrst

Postup přípravy:

Špagety uvařte v dostatečně osolené vodě. Scezené a okapané je pak osmahněte na oleji a části rozpečené slaniny. Následně je zalijte rozšlehanými vejci se solí a petrželovou natí (2 vejce na jednu porci omelety). Ztlumte žár a nechte omeletu zvolna péci. Když omeleta zpevní a sama klouže po pánvi je čas na její otočení. Můžete ji zkusit otočit přehozením nebo ji prostě překlopit na jinou rozpálenou pánev s nepřilnavým dnem. K hotové omeletě ještě upečte silnější plátky nebo půlky rajčat se solí a pepřem. Stačí je krátce osmahnout na oleji s plátkem slaniny a pak podávejte.
Redakce

Autor: Redakce

Špagetová omeleta

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017