Srbske bravčové mäso

příprava: 10 - 15 min
vaření: 20 - 30 min

Hodnocení:

Počet porcí:

Ingredience

Vepřová kotleta 500 g
Cibule 1 ks
Mořská sůl 1 lžička kávová rovná
Rajče 3 ks
Paprika zelená 3 ks
Smetana na vaření 10 % 200 ml
Mletá paprika 1 lžíce polévková vrchovatá
Hladká mouka 2 lžíce polévková vrchovatá

Postup přípravy:

Bravčové mäso pokrájame na kocky. Paradajky a papriky a cibuľu tiež. Cibuľu opražíme na oleji, pridáme čerenú mletú papriku, mäso. Osolíme a dusíme do mäkka. Potom pridáme nakrájané oaradajky a papriku, a všetko ešte chviľu dusíme. Nakoniec pridáme smotanu, zmiešanú s hladkou múkou, necháme prevrieť. Podávame napr. s knedľou.