detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Těstoviny s hříbky a cherry rajčátky

příprava: 15 - 20 min
vaření: 40 - 50 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Penne 500 g
  • Hřib čerstvý 300 g
  • Česnek 1 stroužek
  • Rajčátka cherry 200 g
  • Bílé víno 100 ml
  • Olivový olej 3 lžíce polévková rovná
  • Sůl 1 lžička kávová vrchovatá
  • Drcený pepř 1 lžička kávová rovná
  • Petržel hladkolistá 2 lžíce polévková rovná

Postup přípravy:

Na 2 až 3 lžících olivového oleje orestujeme na větší pánvi česnek na plátky. přidáme hříbky nakrájené na tenké plátky a několik minut restujeme (asi 10 - 15 minut). Přidáme víno a necháme ho odpařit. Přidáme ¨rajčátka nakrájená na kousky a nekolik a vaříme,dokud rajčata nebudou hotová (asi 15 - 20 minut). Stranou uvaříme těstoviny v osolené vodě naskus. Uvařené těstoviny zcedíme a promícháme s hříbkovou směsí. Vrátíme nad plamen a několik minut ještě prohříváme těstoviny smíchané s houbami, přidáme hrst sýra a petrželku.
Moncik03

Autor: Moncik03

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017