detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Tvarohové pomazánky

příprava: 40 - 50 min
vaření: 10 - 15 min
Hodnocení:
3,5

Počet porcí:

Ingredience:

  • Měkký tvaroh 250 g
  • Zakysaná smetana 100 ml
  • Paprikový salám 50 g
  • Uzené maso 70 g
  • Pórek 1 ks
  • Česnek 10 stroužek
  • Sterilovaná paprika 30 g
  • žampiony čerstvé 50 g
  • Máslo 40 g
  • Tavený sýr 50 g
  • Sladká sójová omáčka 1 lžička kávová rovná
  • Mletá paprika 1 lžička kávová vrchovatá
  • Mletý kmín 1 lžička kávová rovná
  • Čerstvá pažitka 1 špetka
  • Sůl 1 lžička kávová vrchovatá

Postup přípravy:

Základem pomazánek je měkký tvaroh rozmíchaný se solí a kysanou smetanou. Do něho pak přidejte v prvém případě na nitky nakrájený paprikový salám a dále v másle rozetřenou sladkou mletou papriku a drobně posekané sterilované papriky. Druhou variantu pomazánky vytvoříte z oloupaných a na másle krátce podušených žampionů spolu s jemně posekaným pórkem. Celou chuť pak doladí smetanový tavený sýr a pár kapek sladké sojové omáčky. Výraznou tvarohovou pomazánku připravíte docela snadno z kvalitního a chutného uzeného masa a česneku. Maso je třeba velmi jemně posekat a česnek rozetřít se solí a mletým kmínem. Velmi dobrý je v pomazánce třeba kvalitní česnekový uzený bok.
Redakce

Autor: Redakce

Tvarohové pomazánky

Komentáře (4)

Poslední příspěvek: 31.10. 2014 17:57

Vendula Staňková, 31.10. 2014 17:57

Dobrota :)

Vendula Staňkova, 28.5. 2014 16:42

dobrota

Jitka Jandová, 16.4. 2014 18:53

zajímavé

Jana Pospíšilová, 7.1. 2011 22:44

Všechny pomazánky vypadají výborně, vyzkouším.

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016