detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Vřetýnka s hráškem a šunkou

příprava: 10 - 15 min
vaření: 15 - 20 min
Hodnocení:
2

Počet porcí:

Ingredience:

  • Fusilli 500 g
  • Máslo 2 lžíce polévková rovná
  • Cibule menší 1 ks
  • šunka 150 g
  • Hladká mouka 1 lžička kávová vrchovatá
  • Smetana ke šlehání (šlehačka) 250 ml
  • Mražený hrášek 200 g
  • Sůl 3 lžička kávová rovná
  • Pepř mletý 1 lžička kávová rovná

Postup přípravy:

Uvaříme těstoviny ve vodě osolené 2 lžičkami soli al dente dle návodu na obalu. Dobře je při vaření hlídáme, nesmějí se k sobě lepit. Hotové těstoviny slijeme a necháme okapat. Na másle opékáme přibližně 3 minuty cibuli na drobno a kostičky šunky. Poprášíme hladkou moukou, rozmícháme dohladka a zalijeme smetanou. Omáčku přivedeme k varu a přibližně po 2 minutách přidáme mražený hrášek, sůl, pepř a vaříme další 3 minuty. Vmícháme předem uvařené těstoviny a podáváme s jemně nastrouhaným parmazánem.
Moncik03

Autor: Moncik03

Komentáře (4)

Poslední příspěvek: 15.9. 2015 7:28

Šárka Novotná, 15.9. 2015 7:28

Zkusím.

Šárka Novotná, 15.9. 2015 7:28

Zkusím.

Šárka Novotná, 15.9. 2015 7:28

Zkusím.

Nikola Rompotlová, 2.9. 2015 16:26

zkusím :)

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky říjen 2016