detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Zapečené brambory

příprava: 30 - 40 min
vaření: 30 - 40 min

Počet porcí:

Ingredience:

  • Cibule 3 ks
  • Česnek 4 stroužek
  • Máslo 4 lžíce polévková rovná
  • Mleté maso 300 g
  • Brambory 1 kg
  • Uzený sýr 200 g
  • Vejce 2 ks
  • Smetana 1 kelímek
  • Sůl 1 hrst
  • Pepř 1 hrst
  • Majoránka sušená 1 lžička kávová rovná
  • Paprika červená 1 špetka

Postup přípravy:

Na pánvi potřené máslem nejdříve zpěníme nakrájenou cibulku s česnekem, solí, pepřem a majoránkou. Poté přendáme na zapékací plech. Následně přidáme řádně omyté syrové brambory nakrájené ve slupce na kolečka silná asi 1 až 1,5 cm. Posypeme nastrouhaným sýrem a doplníme mleté maso s trochou červené papriky. Vše zamícháme a orestujeme. Nakonec přidáme vejce se smetanou, zalijeme a pečeme v předehřáté troubě, dokud nejsou brambory propečené.
Nikinka00

Autor: Nikinka00

Další recepty

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017