detail receptu layout

přejdi na obsah | přejdi na menu | přejdi na vyhledávání

Zapékaný guláš

příprava: 15 - 20 min
vaření: 1,5 hodiny

Počet porcí:

Ingredience:

  • Vepřového plecka 1 kg
  • Klobásy 2 ks
  • Cibule 2 ks
  • česneku 4 stroužky
  • Tvrdého sýra 100 g
  • Cuketa 1 ks
  • červená a žlutá paprika 1 ks
  • Rajčata 4 ks
  • Grilovací koření, drcený kmín, sůl 1 trocha
  • Sádlo na pečení 1 trocha

Postup přípravy:

Maso nakrájíme na kostky, osolíme a osmahneme na rozpáleném sádle. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, cibuli a plátky česneku. Podlijeme vodou a asi hodinu pečeme v troubě. K měkkému masu přidáme nakrájenou zeleninu, ochutíme grilovacím kořením a kmínem. Ještě asi 15 minut pečeme a zasypeme nastrouhaným sýrem. Dopékáme, ažvse sýr roztaví. Podáváme s chlebem.
kačec2208

Autor: kačec2208

Zaslat odkaz známému

Líbí se vám tento recept? Pošlete odkaz svému známému!

Zaslat odkaz e-mailem





Novinky červen 2017