Zemiakový šalát

příprava: 20 - 30 min
vaření: nevarí sa

Hodnocení:

Počet porcí:

Ingredience

Brambory vařené ve slupce 1 kg
Cibule 60 g
Mořská sůl 1 lžička kávová rovná
Cukr 20 g
Ocet 1 lžíce polévková rovná
Rostlinný olej 3 lžíce polévková rovná
Pepř mletý černý 1 špetka
Okurky kyselé 1 ks

Postup přípravy:

Zemiaky uvaríme v šupke. Zbavíme ich šupky, pretkačíme cez sitko na šalát,alebo nakrájame na kusočky. Očistíme si cibuľu, tutiež nakrájame nadrobno. Tak isto nakrájame aj kyslú uhorku. Nálev si pripravíme na platni a to tak, do trocha vody pridáme olej, ocot , soľ a cukor. Pridáme do zemiakov.Premiešame. Potom ho schladíme v chladničke. Podávame najlepšie s vyprážanou rybou,alebo rezňom, alebo fašírkou. Mńam.